本文主要介绍了关于酒的相关检测方法，检测方法仅供参考，如果您想针对自己的样品定制试验方案，可以咨询我们在线工程师为您服务。

1. 酒精检测法：利用气相色谱、液相色谱等技术检测样品中的酒精含量。

2. 嗅觉检测法：通过嗅觉感知样品中是否含有酒精。

3. 醇度检测法：通过测定酒精饮料中的醇度来判断其酒精含量。

4. UV-Vis光谱法：利用紫外可见光谱分析酒精溶液中的吸收峰来确定酒精浓度。

5. 挥发性物质检测法：通过检测样品中挥发性物质的含量来间接判断其中酒精含量。

6. 气味检测法：通过嗅味辨别酒精的浓度。

7. 密度测定法：测定样品的密度来推算其中的酒精含量。

8. 放射性同位素检测法：利用放射性同位素标记技术对酒精进行检测。

9. 红外光谱法：通过测定酒精在红外光谱下的吸收峰来确定其含量。

10. 量热法：通过测定酒精燃烧时产生的热量来判断其含量。

11. 离子迁移谱法：通过检测离子在电场中的迁移速度来分析酒精的含量。

12. 火焰颜色检测法：通过观察酒精燃烧时的火焰颜色来大致估算酒精含量。

13. 荧光光谱法：用于检测酒精中的荧光物质来判断其浓度。

14. 假体检测法：通过接触样品与假体（如硫酸铜）的反应来检测酒精含量。

15. 燃烧热法：通过测定燃烧酒精时产生的热量来判断其中的酒精含量。

北检院部分仪器展示