本文主要介绍了关于蜂王浆的相关检测项目，检测项目仅供参考，如果您想针对自己的样品让我们推荐检测项目，可以咨询我们在线工程师为您服务。

1. 氨基酸含量：蜂王浆是一种营养丰富的物质，含有丰富的氨基酸，对人体具有重要的营养作用。

2. 蛋白质含量：蜂王浆富含蛋白质，是一种优质的蛋白质来源。

3. 维生素含量：蜂王浆富含多种维生素，有助于增强人体免疫力和健康。

4. 矿物质含量：蜂王浆富含多种矿物质，有助于人体的代谢和健康。

5. 酶活性：蜂王浆中含有多种酶，对人体的消化和吸收有益。

6. 水分含量：检测蜂王浆中的水分含量有助于评估其纯度和质量。

7. 酸度：蜂王浆的酸度可以反映其新鲜程度和保质期。

8. 抗氧化性：检测蜂王浆中的抗氧化性能，了解其保健功效。

9. 抗菌活性：评估蜂王浆的抗菌作用，检测其对细菌的抑制能力。

10. 潜在过敏原检测：检测蜂王浆中是否含有潜在的过敏源，确保产品安全。

11. 污染物检测：检测蜂王浆中是否受到环境污染物的影响，保证产品质量。

12. 残留农药检测：检测蜂王浆中是否残留农药，保障产品的安全性。

13. 残留重金属检测：检测蜂王浆中是否含有重金属残留，避免对人体健康造成危害。

北检院部分仪器展示