本文主要介绍了关于味精的相关检测项目，检测项目仅供参考，如果您想针对自己的样品让我们推荐检测项目，可以咨询我们在线工程师为您服务。

1. 味精含量检测： 检测样品中味精的含量，用于判断样品是否符合相应的标准要求。

2. 重金属检测： 检测样品中是否含有铅、汞、镉等有害重金属，及其含量是否超标。

3. 农药残留检测： 检测样品中农药残留的情况，判断是否超过安全标准。

4. 微生物检测： 检测样品中是否有大肠杆菌、沙门氏菌等有害微生物，用于判断产品的卫生状况。

5. 甜味剂检测： 检测样品中是否含有其他甜味剂，如阿斯巴甜等。

6. 添加剂检测： 检测样品中是否含有其他食品添加剂，如防腐剂、着色剂等。

7. 真假味精鉴别： 针对样品进行真假味精的鉴别检测，判断产品的真实性。

北检院部分仪器展示