本文主要介绍了关于吐鲁番葡萄干的相关检测项目，检测项目仅供参考，如果您想针对自己的样品让我们推荐检测项目，可以咨询我们在线工程师为您服务。

1. 铅含量测试：检测吐鲁番葡萄干中的铅含量，根据食品安全标准判断是否符合规定。

2. 防腐剂检测：检测吐鲁番葡萄干中是否含有防腐剂，保证食品安全。

3. 残留农药检测：检测吐鲁番葡萄干中是否残留有农药，确保食品质量。

4. 真实产地验证：通过对吐鲁番葡萄干的特性和产地进行检测，验证其真实产地。

5. 糖分含量检测：检测吐鲁番葡萄干中糖分含量，为消费者提供营养信息。

6. 酸度检测：检测吐鲁番葡萄干中的酸度，判断其新鲜度和品质。

7. 食品添加剂检测：检测吐鲁番葡萄干中是否添加了食品添加剂，保证食品安全。

8. 残留重金属检测：检测吐鲁番葡萄干中是否残留有重金属物质，确保食品安全。

9. 蛋白质含量检测：测定吐鲁番葡萄干中的蛋白质含量，为其营养价值提供参考。

10. 水分含量测试：测试吐鲁番葡萄干中的水分含量是否符合标准，判断是否符合贮存要求。

北检院部分仪器展示