本文主要介绍了关于白瓜子的相关检测项目，检测项目仅供参考，如果您想针对自己的样品让我们推荐检测项目，可以咨询我们在线工程师为您服务。

1. 残留农药检测：检测白瓜子中是否含有残留的农药，保证食品安全。

2. 铅含量检测：分析白瓜子中的铅含量，确保不超过食品安全标准。

3. 霉菌检测：检测白瓜子中是否有霉菌污染，以确定食品安全性。

4. 重金属检测：测试白瓜子中重金属（如镉、汞等）含量，确保符合食品安全标准。

5. 防腐剂检测：检测白瓜子中是否添加了防腐剂，保证食品的纯净度。

6. 残留激素检测：检测白瓜子中是否存在残留的激素，确保符合食品安全标准。

7. 菌落总数检测：检测白瓜子中菌落总数，判断食品的卫生状况。

8. 酸价检测：检测白瓜子的酸价，以评估食品的新鲜度和保存情况。

9. 呋喃丙酸检测：检测白瓜子中呋喃丙酸的含量，评估是否合乎食品安全标准。

10. 鸟粪检测：检测白瓜子中是否有鸟粪污染，保障食品卫生安全。

11. 沙门氏菌检测：检测白瓜子中是否有沙门氏菌污染，确保食品安全。

12. 曲霉毒素检测：检测白瓜子中是否含有曲霉毒素，以保障消费者健康。

13. 硫化物检测：检测白瓜子中硫化物的含量，以确保食品安全。

北检院部分仪器展示