本文主要介绍了关于糖果的相关检测项目，检测项目仅供参考，如果您想针对自己的样品让我们推荐检测项目，可以咨询我们在线工程师为您服务。

1.防腐剂检测：用于检测糖果中是否存在防腐剂，防止微生物污染和延长保质期。

2.甜味剂分析：检测糖果中所含甜味剂的种类和含量，例如蔗糖、蜂蜜、人造糖等。

3.色素检测：检测糖果中添加的色素种类及合法使用范围，确保产品安全。

4.重金属含量检测：检测糖果中重金属（如铅、汞等）的含量，确保不超过国家标准。

5.污染物检测：检测糖果中是否存在农药残留、重金属、霉菌等污染物，保证食品安全。

6.防伪检测：通过检测包装上的防伪标识，确保产品的正品和质量。

7.生产日期及批号检测：确认糖果的生产日期和批号，以便追踪产品。

8.香精香料检测：分析糖果中所含香精香料的种类和浓度，保证食品的口感和气味。

9.口味检测：检测糖果的口味是否符合产品描述和标准，确保产品质量。

10.纤维含量检测：测定糖果中的膳食纤维含量，评估产品的营养价值。

北检院部分仪器展示