本文主要介绍了关于螺旋藻粉的相关检测项目，检测项目仅供参考，如果您想针对自己的样品让我们推荐检测项目，可以咨询我们在线工程师为您服务。

1. 蛋白质含量检测：螺旋藻粉中蛋白质含量的检测可以确定其营养价值和使用建议。

2. 叶绿素含量检测：叶绿素是螺旋藻粉中的重要成分，其含量影响着产品的品质和功效。

3. β-胡萝卜素含量检测：β-胡萝卜素是螺旋藻粉中一种重要的抗氧化剂，其含量对产品的抗氧化功效有影响。

4. 油脂含量检测：螺旋藻粉中油脂含量的检测可以帮助确定产品的热量和脂肪含量。

5. 矿物质含量检测：通过测试螺旋藻粉中矿物质的含量，可以评估其对人体健康的营养贡献。

6. 重金属含量检测：螺旋藻粉中重金属含量的测试可以判断产品是否符合安全标准。

7. 残留农药检测：检测螺旋藻粉中是否有残留的农药，确保产品的安全性。

8. 微生物菌落总数检测：测定螺旋藻粉中微生物菌落总数，评估产品的卫生状况。

9. 酸价检测：检测螺旋藻粉中酸价的含量，可以评估产品的新鲜度和质量。

10. 火灼残渣检测：对螺旋藻粉进行火灼残渣检测，评估其纯度和杂质含量。

11. 志光性检测：测试螺旋藻粉的志光性能，评估产品的透明度和质地。

12. 酶活性检测：检测螺旋藻粉中酶的活性水平，判断产品的保存和使用效果。

13. 酚类化合物含量检测：鉴定螺旋藻粉中酚类化合物的含量，评估产品的营养成分。

14. 发酵物质检测：检测螺旋藻粉中的发酵物质，判断产品的生产工艺和品质。

15. 灭菌指数检测：测定螺旋藻粉的灭菌指数，评估产品的卫生安全性。

16. 酸碱度检测：测试螺旋藻粉的酸碱度，判断产品的稳定性和适口性。

北检院部分仪器展示