信息概要

油含量检测是评估液体或固体样品中油脂成分的关键分析项目，涵盖食品、化妆品、润滑油、环境样品及工业产品等领域。通过检测油含量，可确保产品质量、安全性及合规性，避免因油脂含量异常导致的健康风险、环境污染或机械磨损问题。第三方检测机构通过标准化方法为客户提供精准数据支持，助力企业优化生产工艺并满足监管要求。

检测项目

总油含量，游离脂肪酸含量，水分及挥发物含量，酸值，过氧化值，皂化值，不皂化物含量，碘值，脂肪酸组成，甘油三酯含量，反式脂肪酸含量，重金属残留，农药残留，抗氧化剂含量，微生物污染，灰分含量，密度，粘度，闪点，苯并芘含量，塑化剂残留，极性化合物含量，溶剂残留量，氧化安定性，热稳定性。

检测范围

食用植物油，动物油脂，润滑油，齿轮油，液压油，变压器油，生物柴油，化妆品用油，石油原油，切削油，甘油，油墨用油，工业油脂废料，油性涂料，油泥样品，油基护肤品，油封材料，油性胶黏剂，油性燃料，油浸食品。

检测方法

索氏提取法：通过溶剂回流提取样品中油脂并定量。

气相色谱法（GC）：分离并定量脂肪酸及其他挥发性油脂成分。

高效液相色谱法（HPLC）：分析非挥发性油脂成分如甘油三酯。

核磁共振（NMR）：快速测定油脂分子结构及含量。

红外光谱法（IR）：通过特征吸收峰鉴定油脂类型。

卡尔费休法：测定油脂中微量水分含量。

酸度滴定法：测量油脂酸值以评估氧化程度。

过氧化值滴定法：量化油脂初级氧化产物。

重量法：通过蒸发溶剂后称重计算总油量。

紫外分光光度法（UV）：检测特定油脂成分的吸光度。

原子吸收光谱法（AAS）：分析油脂中重金属元素。

质谱法（MS）：高灵敏度鉴别复杂油脂组分。

折光率法：通过折光指数推算油脂纯度。

旋转粘度计法：测定油脂流动性及黏度特性。

加速氧化试验：评估油脂在高温下的氧化稳定性。

检测仪器

索氏提取器，气相色谱仪，高效液相色谱仪，核磁共振仪，红外光谱仪，卡尔费休水分测定仪，自动电位滴定仪，紫外可见分光光度计，原子吸收光谱仪，质谱仪，折光仪，旋转粘度计，恒温烘箱，离心机，闪点测试仪。

荣誉资质

北检院部分仪器展示