本文主要介绍了关于果冻的相关检测仪器，检测仪器仅供参考，如果您想了解自己的样品需要哪些检测仪器，可以咨询我们在线工程师为您服务。

1. 粘度计: 粘度计是一种用来测量液体或半固体样品粘度的仪器。通过粘度计可以帮助确定果冻的流动性和浓度。

2. pH计: pH计是一种用来测量溶液酸碱度的仪器。它可以帮助检测果冻的酸碱度，确定其是否符合相关标准。

3. 温度计: 温度计用于测量样品的温度，对果冻的制备过程和保存条件起着重要作用。

4. 搅拌器: 搅拌器可以用来搅拌果冻原料，确保均匀混合，促进果冻的凝固过程。

5. 置换仪: 置换仪是用来检测果冻中可能存在的气体或杂质，保证果冻的质量和安全性。

北检院部分仪器展示