本文主要介绍了关于中餐燃气炒菜灶的相关检测仪器，检测仪器仅供参考，如果您想了解自己的样品需要哪些检测仪器，可以咨询我们在线工程师为您服务。

1. 燃气炒菜灶: 这是一种用于中餐烹饪的炉具设备。它采用燃气作为燃料源，通过火焰加热锅底，使菜肴迅速熟成。

2. 电子天平: 这是一种用于测量物体重量的仪器。它通过电子传感器与数字显示屏结合，能够精准地测量各种食材的重量。

3. 温度计: 这是一种用于测量温度的仪器。它可以通过感应物体的热量，准确地显示出环境温度或食材的温度。

4. 湿度计: 这是一种用于测量湿度的仪器。它可以通过测量环境空气中的水分含量，判断出空气湿度的大小。

5. pH计: 这是一种用于测量酸碱度的仪器。它可以通过测量溶液中的氢离子浓度，判断出溶液酸碱度的强度。

6. 气相色谱仪: 这是一种用于分析和检测物质成分的仪器。它通过气相色谱技术，能够分离和测定混合物中各种组分的含量。

7. 液相色谱仪: 这是一种用于分离和测定物质成分的仪器。它通过液相色谱技术，能够分离和检测混合物中各种化合物的含量。

8. 紫外可见分光光度计: 这是一种用于分析物质吸收和发射的仪器。它利用紫外和可见光谱区域的光线，通过测量样品对光的吸收和发射情况，判断样品的组成和浓度。

9. 红外光谱仪: 这是一种用于分析物质结构和组成的仪器。它利用红外光的波长和能量与物质分子的振动和转动相互作用，通过测量样品对红外光的吸收情况，可以确定物质的结构和成分。

10. 质谱仪: 这是一种用于分析物质的质量和结构的仪器。它通过将样品中的分子离子化，通过质量分析器和检测器对离子进行分析和检测，从而确定物质的质量和结构。

11. 原子吸收光谱仪: 这是一种用于分析物质中金属元素含量的仪器。它利用金属元素对特定波长的光的吸收特性，通过测量光的吸收强度来确定样品中金属元素的含量。

12. 电化学工作站: 这是一种用于电化学研究和分析的仪器。它集合了电极、电解池、电位计等功能模块，能够进行电流、电位、电导率等电化学性质的测试和分析。

13. 气相色谱质谱联用仪: 这是一种用于分析和检测复杂物质的仪器。它结合了气相色谱和质谱技术，能够同时分离物质组分并确定其结构和质量。

14. 离子色谱仪: 这是一种用于分析离子和离子化合物的仪器。它通过离子色谱技术，能够分离和检测水溶液中的阳离子和阴离子，从而确定水质的成分和污染物含量。

15. 扫描电子显微镜: 这是一种用于观察和分析样品表面形貌和结构的仪器。它通过扫描样品表面的电子束，采集并放大电子信号，从而得到样品的高分辨率显微图片。

16. 原子力显微镜: 这是一种用于观察和测量样品表面的原子力的仪器。它通过探针和样品之间的原子力相互作用，测量和显现出样品表面的形貌和性质。

17. 高效液相色谱仪: 这是一种用于分析和检测物质组分的仪器。它通过液相色谱技术，能够高效、快速地分离和测定样品中各种化合物的含量。

18. 气相色谱质谱串联仪: 这是一种用于分析和鉴定物质的仪器。它结合了气相色谱和质谱技术，能够将样品中的化合物分离、鉴定和定量。

19. 电感耦合等离子体质谱仪: 这是一种用于分析和检测元素含量和同位素比例的仪器。它通过电感耦合等离子体的产生和质谱的分析，能够高灵敏地测定样品中的元素含量和同位素比例。

20. 电子显微镜: 这是一种用于观察和分析样品的显微结构的仪器。它通过电子束与样品的相互作用，能够得到样品的高分辨率显微图片，并对样品的组成和性质进行分析。

21. 全自动化学分析仪: 这是一种用于分析和检测化学样品组分的仪器。它通过自动进样、反应、测量和计算，能够实现多种参数的分析和检测。

22. 荧光光度计: 这是一种用于测量荧光强度和发射光谱的仪器。它利用物质对激发光的吸收和再发射，通过测量发射光的强度和光谱，实现对样品中荧光物质的分析和测量。

23. 粒度分析仪: 这是一种用于测量颗粒物料粒径分布的仪器。它通过粒子在流体中的散射、沉降速度或光学特性，来确定颗粒物料的粒径分布。

24. 压力表: 这是一种用于测量气体或液体压力的仪器。它利用压力作用于测压元件上的原理，将压力转化为与之成正比的测量信号。

25. 全自动萃取仪: 这是一种用于从样品中提取和分离目标化合物的仪器。它通过溶剂萃取和自动化操作，能够高效地将目标化合物从复杂的样品基质中提取出来。

26. 气象站: 这是一种用于测量和记录气象参数的仪器。它可以测量温度、湿度、气压、风速、降水等气象要素，并将数据记录下来进行分析。

27. 电位计: 这是一种用于测量电位差的仪器。它利用电位差引起的电流变化，通过测量电流的大小来间接测量电位差。

28. 荧光显微镜: 这是一种用于观察和研究具有荧光特性的样品的显微镜。它通过激发样品中荧光物质的特定波长光线，观察样品发射的荧光信号，并对其进行分析和研究。

29. 紫外可见分光光度计: 这是一种用于测量样品对紫外和可见光的吸收和透过性的仪器。它通过测量样品在不同波长的光下的吸收和透射情况，来确定样品的化学成分和浓度。

30. 元素分析仪: 这是一种用于分析和检测样品中元素含量的仪器。它通过燃烧或溶解样品，利用光谱、原子荧光等技术，能够准确测定样品中各种元素的含量。

北检院部分仪器展示