信息概要

婴幼儿辅食山梨酸钾限量检测是确保婴幼儿食品安全的重要环节。山梨酸钾作为一种常见的食品防腐剂，过量摄入可能对婴幼儿健康造成潜在风险。第三方检测机构通过专业检测服务，严格把控婴幼儿辅食中山梨酸钾的含量，确保其符合国家食品安全标准。检测不仅保障了产品的合规性，也为消费者提供了安全可靠的购买依据。

检测项目

山梨酸钾含量，水分含量，蛋白质含量，脂肪含量，碳水化合物含量，膳食纤维含量，灰分含量，维生素A含量，维生素D含量，维生素E含量，维生素C含量，钙含量，铁含量，锌含量，钠含量，铅含量，砷含量，汞含量，镉含量，微生物总数，大肠菌群，霉菌和酵母菌，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌

检测范围

婴幼儿米粉，婴幼儿果泥，婴幼儿蔬菜泥，婴幼儿肉泥，婴幼儿鱼泥，婴幼儿饼干，婴幼儿磨牙棒，婴幼儿面条，婴幼儿奶粉，婴幼儿麦片，婴幼儿果汁，婴幼儿酸奶，婴幼儿奶酪，婴幼儿布丁，婴幼儿溶豆，婴幼儿泡芙，婴幼儿米饼，婴幼儿肉松，婴幼儿海苔，婴幼儿营养包

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：用于准确测定山梨酸钾的含量。

气相色谱法（GC）：适用于挥发性成分的检测。

原子吸收光谱法（AAS）：用于重金属元素的定量分析。

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：用于某些营养成分的测定。

微生物培养法：用于检测食品中的微生物污染。

酶联免疫吸附试验（ELISA）：用于快速检测特定成分或污染物。

凯氏定氮法：用于蛋白质含量的测定。

索氏提取法：用于脂肪含量的测定。

重量法：用于灰分和水分的测定。

离子色谱法：用于无机离子的分析。

荧光分析法：用于维生素等微量成分的检测。

PCR法：用于病原微生物的分子检测。

薄层色谱法（TLC）：用于某些添加剂的定性分析。

电位滴定法：用于酸度或碱度的测定。

近红外光谱法（NIR）：用于快速成分分析。

检测仪器

高效液相色谱仪，气相色谱仪，原子吸收光谱仪，紫外-可见分光光度计，微生物培养箱，酶标仪，凯氏定氮仪，索氏提取器，分析天平，离子色谱仪，荧光分光光度计，PCR仪，薄层色谱仪，电位滴定仪，近红外光谱仪

荣誉资质

北检院部分仪器展示