信息概要

游离槲皮素定量分析是一种针对植物提取物、食品、保健品等产品中游离槲皮素含量的检测服务。槲皮素是一种天然黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎等多种生物活性，其含量直接影响产品的功效与质量。通过精准的定量分析，可以确保产品符合行业标准及法规要求，为生产质量控制、产品研发及市场准入提供科学依据。检测游离槲皮素有助于评估产品功效、优化生产工艺，并保障消费者权益。

检测项目

游离槲皮素含量, 总槲皮素含量, 槲皮素苷元含量, 槲皮素衍生物含量, 水分含量, 灰分含量, 重金属残留, 农药残留, 溶剂残留, 微生物限度, 总黄酮含量, 抗氧化活性, 溶解性, 纯度, 稳定性, 酸碱度, 比旋光度, 紫外吸收光谱, 红外光谱, 分子量分布

检测范围

植物提取物, 食品添加剂, 保健食品, 中药材, 果蔬制品, 茶叶, 蜂蜜, 葡萄酒, 食用油, 功能性饮料, 膳食补充剂, 化妆品原料, 药品原料, 发酵产品, 饲料添加剂, 营养强化剂, 代餐食品, 特殊医学用途配方食品, 婴儿配方食品, 宠物食品

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：通过色谱分离和紫外检测器定量分析游离槲皮素。

液相色谱-质谱联用法（LC-MS）：结合质谱的高灵敏度，用于复杂基质中槲皮素的定性和定量。

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：基于槲皮素的紫外吸收特性进行含量测定。

薄层色谱法（TLC）：用于初步筛查和半定量分析。

气相色谱法（GC）：适用于挥发性槲皮素衍生物的检测。

毛细管电泳法（CE）：利用电场分离和检测槲皮素。

酶联免疫吸附法（ELISA）：通过抗原抗体反应实现高特异性检测。

荧光分析法：利用槲皮素的荧光特性进行高灵敏度检测。

核磁共振法（NMR）：用于结构鉴定和纯度分析。

原子吸收光谱法（AAS）：检测槲皮素样品中的重金属含量。

离子色谱法（IC）：分析样品中的无机离子残留。

凝胶渗透色谱法（GPC）：测定分子量分布。

差示扫描量热法（DSC）：评估槲皮素的热稳定性。

动态光散射法（DLS）：分析颗粒大小分布。

X射线衍射法（XRD）：用于晶体结构分析。

检测仪器

高效液相色谱仪, 液相色谱-质谱联用仪, 紫外-可见分光光度计, 薄层色谱仪, 气相色谱仪, 毛细管电泳仪, 酶标仪, 荧光分光光度计, 核磁共振仪, 原子吸收光谱仪, 离子色谱仪, 凝胶渗透色谱仪, 差示扫描量热仪, 动态光散射仪, X射线衍射仪

荣誉资质

北检院部分仪器展示