信息概要

蜂蜜硒含量测试是第三方检测机构提供的一项重要服务，旨在通过科学方法测定蜂蜜中硒元素的含量。硒是人体必需的微量元素，适量摄入有助于增强免疫力、抗氧化等，但过量或不足均可能对健康产生影响。因此，准确检测蜂蜜中的硒含量对于保障食品安全、评估营养价值以及满足法规要求具有重要意义。本检测服务可帮助生产商、经销商和消费者了解蜂蜜的品质，确保产品符合国家标准和国际规范。

检测项目

硒含量, 水分含量, 糖分含量, 酸度, 灰分, 羟甲基糠醛, 淀粉酶活性, 蔗糖含量, 果糖含量, 葡萄糖含量, 重金属（铅、镉、汞、砷）, 农药残留, 抗生素残留, 微生物指标（菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌）, 色泽, 香气, 口感, 黏度, 电导率, 花粉含量

检测范围

槐花蜜, 枣花蜜, 油菜蜜, 荔枝蜜, 龙眼蜜, 椴树蜜, 荞麦蜜, 向日葵蜜, 柑橘蜜, 紫云英蜜, 野桂花蜜, 五味子蜜, 黄芪蜜, 益母草蜜, 枸杞蜜, 党参蜜, 黄连蜜, 丹参蜜, 薄荷蜜, 蒲公英蜜

检测方法

原子荧光光谱法（AFS）：通过测量硒原子在特定波长下的荧光强度来定量分析。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：利用等离子体将样品离子化，通过质谱仪检测硒的含量。

石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）：通过石墨炉加热样品，测量硒原子对特定波长光的吸收。

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：利用硒与特定试剂反应后产生的颜色进行定量分析。

高效液相色谱法（HPLC）：分离并检测蜂蜜中的硒化合物。

气相色谱法（GC）：用于检测蜂蜜中挥发性硒化合物。

酶联免疫吸附试验（ELISA）：通过抗体与硒的特异性结合进行检测。

X射线荧光光谱法（XRF）：通过测量样品受X射线激发后发出的荧光来测定硒含量。

电化学分析法：利用电化学传感器检测硒的浓度。

微波消解-原子吸收法：通过微波消解样品后，用原子吸收光谱法检测硒。

离子色谱法（IC）：分离并检测蜂蜜中的硒离子。

激光诱导击穿光谱法（LIBS）：利用激光激发样品，通过分析产生的光谱测定硒含量。

核磁共振法（NMR）：通过核磁共振技术分析硒化合物的结构。

毛细管电泳法（CE）：分离并检测蜂蜜中的硒化合物。

比色法：通过硒与显色剂的反应进行定量分析。

检测仪器

原子荧光光谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 石墨炉原子吸收光谱仪, 紫外-可见分光光度计, 高效液相色谱仪, 气相色谱仪, 酶标仪, X射线荧光光谱仪, 电化学分析仪, 微波消解仪, 离子色谱仪, 激光诱导击穿光谱仪, 核磁共振仪, 毛细管电泳仪, 比色计

荣誉资质

北检院部分仪器展示