信息概要

油脂溶解性测试是评估油脂在不同溶剂或环境条件下的溶解性能的重要检测项目，广泛应用于食品、化工、医药等行业。该测试能够帮助生产企业了解油脂的溶解特性，确保产品在不同应用场景中的稳定性和有效性。检测的重要性在于，油脂溶解性直接影响产品的质量、安全性和使用效果，例如在食品工业中，油脂溶解性关系到口感和营养成分的释放；在医药领域，则可能影响药物的吸收和疗效。通过专业的第三方检测服务，企业可以获取准确、可靠的测试数据，为产品研发和质量控制提供科学依据。

检测项目

溶解度测定，溶解速率，酸值，皂化值，碘值，过氧化值，水分含量，灰分含量，不皂化物含量，脂肪酸组成，熔点，凝固点，密度，粘度，折射率，闪点，燃点，氧化稳定性，重金属含量，微生物污染

检测范围

植物油，动物油，合成油脂，矿物油，食用油，工业用油，润滑油脂，化妆品用油脂，医药用油脂，生物柴油，油漆用油脂，涂料用油脂，食品添加剂用油脂，香料用油脂，蜡烛用油脂，橡胶用油脂，塑料用油脂，纺织用油脂，皮革用油脂，农药用油脂

检测方法

GB/T 5528-2008：油脂溶解度测定方法，采用溶剂溶解法评估油脂在不同溶剂中的溶解性能。

GB/T 5530-2005：酸值测定方法，通过滴定法测定油脂中游离脂肪酸的含量。

GB/T 5534-2008：皂化值测定方法，通过皂化反应测定油脂中脂肪酸的含量。

GB/T 5532-2008：碘值测定方法，通过碘加成反应测定油脂的不饱和度。

GB/T 5538-2005：过氧化值测定方法，通过滴定法测定油脂的氧化程度。

GB/T 5527-2010：水分含量测定方法，采用烘箱法测定油脂中的水分含量。

GB/T 15688-2008：灰分含量测定方法，通过高温灼烧法测定油脂中的无机物含量。

GB/T 5535-2008：不皂化物含量测定方法，通过溶剂萃取法测定油脂中不皂化物的含量。

GB/T 17376-2008：脂肪酸组成测定方法，采用气相色谱法分析油脂中脂肪酸的种类和含量。

GB/T 24892-2010：熔点测定方法，通过毛细管法测定油脂的熔点。

GB/T 24893-2010：凝固点测定方法，通过冷却法测定油脂的凝固点。

GB/T 5526-2010：密度测定方法，采用密度计法测定油脂的密度。

GB/T 265-2010：粘度测定方法，通过粘度计法测定油脂的粘度。

GB/T 5529-2010：折射率测定方法，采用折射仪法测定油脂的折射率。

GB/T 3536-2008：闪点测定方法，通过闭口杯法测定油脂的闪点。

检测仪器

溶解度测定仪，酸值滴定仪，皂化值测定仪，碘值测定仪，过氧化值测定仪，水分测定仪，灰分测定仪，不皂化物测定仪，气相色谱仪，熔点测定仪，凝固点测定仪，密度计，粘度计，折射仪，闪点测定仪

荣誉资质

北检院部分仪器展示