信息概要

酶制剂载体在食品、医药和工业领域中广泛应用，作为酶制剂的支撑材料，但在生产过程中可能产生氯丙醇残留，如3-氯-1,2-丙二醇（3-MCPD）和1,3-二氯-2-丙醇（1,3-DCP），这些物质被认定为潜在致癌物和健康风险因素。检测氯丙醇残留对于确保产品安全性、符合国内外法规标准（如欧盟、中国食品安全标准）以及保护消费者健康至关重要。本第三方检测机构提供专业的酶制剂载体氯丙醇残留检测服务，通过先进技术手段全面分析相关参数，帮助客户监控产品质量、降低风险，并支持行业合规发展。

检测项目

3-氯-1,2-丙二醇, 1,3-二氯-2-丙醇, 2-氯-1,3-丙二醇, 总氯丙醇, 游离甘油, 结合甘油, 水分含量, 灰分, 酸价, 过氧化值, 重金属总量, 砷含量, 铅含量, 汞含量, 镉含量, 铬含量, 镍含量, 铜含量, 锌含量, 铁含量, 锰含量, 细菌总数, 大肠菌群, 霉菌计数, 酵母计数, 酶活性, pH值, 电导率, 粘度, 密度, 粒度分布, 颜色, 气味, 残留溶剂甲醇, 残留溶剂乙醇, 残留溶剂丙酮, 农药残留, 抗生素残留, 过敏原检测, 转基因成分分析

检测范围

淀粉载体, 纤维素载体, 硅藻土载体, 高岭土载体, 膨润土载体, 活性炭载体, 琼脂载体, 明胶载体, 聚乙烯醇载体, 聚丙烯酰胺载体, 葡萄糖载体, 乳糖载体, 蔗糖载体, 麦芽糊精载体, 微晶纤维素载体, 二氧化硅载体, 氧化铝载体, 沸石载体, 离子交换树脂载体, 磁性载体, 纳米载体, 固定化酶载体, 游离酶制剂, 食品级酶制剂, 工业级酶制剂, 医药级酶制剂, 饲料级酶制剂, 植物源酶制剂, 动物源酶制剂, 微生物源酶制剂, 细菌酶制剂, 真菌酶制剂, 酵母酶制剂, 水解酶载体, 氧化还原酶载体

检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：用于高灵敏度检测氯丙醇化合物，提供精确的定性和定量分析。

高效液相色谱法（HPLC）：用于分离和定量各种有机成分，如甘油和残留溶剂。

原子吸收光谱法（AAS）：用于测定重金属元素含量，如铅、镉等。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：用于超痕量元素分析，检测砷、汞等有害金属。

微生物培养法：用于计数细菌、霉菌和酵母等微生物污染。

酶联免疫吸附 assay（ELISA）：用于快速检测特定污染物，如过敏原或抗生素残留。

紫外-可见分光光度法：用于测量颜色指标和某些化学成分的浓度。

滴定法：用于测定酸度、碱度等化学参数，通过中和反应计算。

卡尔费休水分测定法：用于精确测量样品中的水分含量，基于电解反应。

灰分测定法：通过高温灼烧样品，测量无机物或灰分含量。

粘度测定法：使用旋转粘度计测量流体的粘度值，评估产品 consistency。

粒度分析仪法：用于分析粒子大小分布，通过激光衍射技术。

pH计法：测量溶液的酸碱度，使用电极传感器进行快速检测。

电导率仪法：测量溶液的电导率，指示离子含量和纯度。

感官评价法：用于评估样品的气味、外观等感官特性，虽主观但辅助其他检测。

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪, 高效液相色谱仪, 原子吸收光谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 紫外-可见分光光度计, pH计, 电导率仪, 水分测定仪, 灰分测定仪, 粘度计, 粒度分析仪, 微生物培养箱, PCR仪, 酶标仪, 分析天平, 离心机, 振荡器, 烘箱, 马弗炉, 超净工作台

荣誉资质

北检院部分仪器展示