信息概要

厨房油烟多环芳烃检测是第三方检测机构提供的专业服务，旨在检测厨房油烟中多环芳烃（PAHs）的含量。多环芳烃是一类具有致癌性和致突变性的有机化合物，常见于油烟排放中，对人体健康和环境构成潜在威胁。检测的重要性在于评估油烟排放的安全性，确保符合环保法规，保护消费者健康，并帮助企业优化油烟处理技术。本检测服务采用国际标准方法，提供准确、可靠的数据支持，涵盖采样、分析和报告全流程。

检测项目

萘, 苊, 苊烯, 芴, 菲, 蒽, 荧蒽, 芘, 苯并[a]蒽, 屈, 苯并[b]荧蒽, 苯并[k]荧蒽, 苯并[a]芘, 茚并[1,2,3-cd]芘, 二苯并[a,h]蒽, 苯并[g,h,i]苝, 苯并[j]荧蒽, 苯并[e]芘, 二苯并[a,e]芘, 二苯并[a,h]芘, 二苯并[a,i]芘, 二苯并[a,l]芘, 5-甲基屈, 1-甲基菲, 2-甲基蒽, 9-甲基蒽, 1-甲基芘, 2-甲基芘, 4-甲基芘, 6-甲基屈, 7-甲基苯并[a]蒽, 8-甲基荧蒽, 9-甲基荧蒽, 10-甲基苯并[a]芘

检测范围

家庭厨房, 中式餐厅厨房, 西式餐厅厨房, 快餐店厨房, 学校食堂厨房, 医院食堂厨房, 酒店厨房, 工厂食堂厨房, 街头小吃摊, 烧烤店厨房, 油炸食品店厨房, 蒸煮厨房, 炒菜厨房, 烘焙房厨房, 食堂中心厨房, 商业厨房, 住宅油烟排放, 餐饮企业厨房, 食品加工厂厨房, 油烟净化设备, 排气系统, 油烟机, 抽油烟机, 厨房通风系统, 油烟排放口, 油烟管道, 油烟过滤器, 油烟检测点, 室内空气质量, 室外排放点, 中央厨房, 流动餐车厨房, 夜市摊位厨房, 自助餐厅厨房, 咖啡馆厨房, 酒吧厨房, 食堂连锁店厨房, 食品市场厨房

检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：利用气相色谱分离和质谱检测，适用于多环芳烃的定性和定量分析，具有高灵敏度和准确性。

高效液相色谱法（HPLC）：使用液相色谱分离，配合紫外或荧光检测器，适用于复杂样品中多环芳烃的测定。

紫外-可见分光光度法：基于多环芳烃在紫外-可见光区的吸收特性进行定量分析，方法简单快速。

荧光分光光度法：利用多环芳烃的荧光特性进行检测，灵敏度高，适用于低浓度样品。

薄层色谱法（TLC）：通过薄层板分离和多环芳烃的显色反应，进行半定量分析，成本较低。

气相色谱法（GC）：仅使用气相色谱分离，配合氢火焰离子化检测器，适用于挥发性多环芳烃的检测。

质谱法（MS）：直接进样质谱分析，用于快速筛查和多环芳烃的结构鉴定。

红外光谱法（IR）：基于红外吸收光谱，用于多环芳烃的官能团分析和定性鉴定。

核磁共振法（NMR）：通过核磁共振技术，提供多环芳烃的详细结构信息，但常用于研究。

液相色谱-质谱联用法（LC-MS）：结合液相色谱和质谱，适用于热不稳定多环芳烃的高效分析。

气相色谱-串联质谱法（GC-MS/MS）：使用串联质谱提高选择性和灵敏度，适用于复杂基质样品。

高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）：类似GC-MS/MS，但用于液相分离，适合极性多环芳烃。

固相微萃取法（SPME）：一种前处理方法，结合气相或液相色谱，用于多环芳烃的快速提取和浓缩。

吹扫捕集法（Purge and Trap）：通过吹扫和捕集技术，用于挥发性多环芳烃的采样和分析。

加速溶剂萃取法（ASE）：使用高温高压溶剂快速提取样品中的多环芳烃，效率高且环保。

检测仪器

气相色谱仪, 质谱仪, 高效液相色谱仪, 紫外可见分光光度计, 荧光分光光度计, 薄层色谱扫描仪, 红外光谱仪, 核磁共振仪, 原子吸收光谱仪, 液相色谱-质谱联用仪, 气相色谱-质谱联用仪, 固相萃取装置, 吹扫捕集装置, 索氏提取器, 加速溶剂萃取仪, 自动进样器, 色谱柱, 检测器, 采样泵, 过滤器, 恒温箱, 离心机, 振荡器, 天平, pH计, 溶解氧测定仪

荣誉资质

北检院部分仪器展示