信息概要

椰子油游离脂肪酸测试是针对椰子油中游离脂肪酸含量的专业检测服务。游离脂肪酸是油脂在储存或加工过程中水解产生的物质，其含量是评价油脂酸败程度和品质稳定性的关键指标。检测游离脂肪酸有助于评估椰子油的新鲜度、安全性和适用性，对于食品、化妆品等行业的原料质量控制至关重要。第三方检测机构依托先进技术提供客观、准确的检测数据，协助企业优化生产工艺，保障产品符合相关标准要求。本服务注重科学性和可靠性，为行业健康发展提供支持。

检测项目

游离脂肪酸含量，酸价，过氧化值，碘价，皂化价，不皂化物，水分及挥发物，杂质，色泽，气味，透明度，密度，折射率，脂肪酸组成，月桂酸含量，肉豆蔻酸含量，棕榈酸含量，油酸含量，亚油酸含量，硬脂酸含量，癸酸含量，己酸含量，辛酸含量，壬酸含量，十二碳烯酸含量，十四碳烯酸含量，十六碳烯酸含量，十八碳烯酸含量，二十碳烯酸含量，二十二碳烯酸含量

检测范围

初榨椰子油，精炼椰子油，冷压椰子油，有机椰子油，氢化椰子油，分馏椰子油，食用椰子油，工业用椰子油， virgin椰子油，脱色椰子油，脱臭椰子油，混合椰子油，液态椰子油，固态椰子油，化妆品级椰子油，药用椰子油，烘焙用椰子油，烹饪用椰子油，生物柴油原料椰子油，护肤用椰子油，洗发用椰子油，按摩用椰子油，婴幼儿用椰子油，运动营养用椰子油，保健品用椰子油，饲料用椰子油，润滑油基础油椰子油，蜡烛用椰子油，肥皂用椰子油，工业润滑用椰子油

检测方法

滴定法：通过使用标准碱液进行中和滴定，测定样品中游离脂肪酸的含量，操作简便且成本较低。

气相色谱法：利用色谱分离技术对脂肪酸组成进行定性和定量分析，结果精确度高。

紫外分光光度法：基于特定波长吸光度测量，间接评估游离脂肪酸相关指标。

电位滴定法：通过电极电位变化确定滴定终点，适用于自动化检测，减少人为误差。

酶法：使用特异性酶催化反应，快速检测游离脂肪酸，适用于大批量样品。

近红外光谱法：利用光谱特征进行无损检测，适合在线质量控制。

核磁共振法：通过核磁共振信号分析脂肪酸结构，提供详细分子信息。

质谱法：结合色谱技术实现高灵敏度检测，用于复杂样品分析。

比色法：基于颜色反应定量测定，方法直观易操作。

电导法：测量溶液电导率变化，间接反映游离脂肪酸含量。

高效液相色谱法：用于分离和测定特定脂肪酸成分，分离效果好。

热分析法：通过热性质变化评估油脂稳定性，辅助游离脂肪酸检测。

荧光法：利用荧光特性进行高灵敏度检测，适用于痕量分析。

原子吸收法：主要用于金属杂质检测，与游离脂肪酸评估相关。

萃取法：通过溶剂萃取分离脂肪酸，为前处理步骤提供基础。

检测仪器

自动滴定仪，气相色谱仪，紫外可见分光光度计，分析天平，烘箱，电位滴定仪，近红外光谱仪，核磁共振仪，质谱仪，高效液相色谱仪，热分析仪，荧光分光光度计，原子吸收光谱仪，萃取装置，离心机

荣誉资质

北检院部分仪器展示