信息概要

食品级碱液纯度检测是针对用于食品加工的碱性化学品（如氢氧化钠、氢氧化钾等）进行的质量检验服务。该类产品在食品工业中广泛应用于中和、清洗和加工工艺，检测的重要性在于确保碱液纯度符合国家安全标准，避免杂质如重金属、有害离子对消费者健康造成风险，同时保障食品质量和合规性。第三方检测机构通过科学方法提供全面检测，帮助企业把控产品质量，满足法规要求。

检测项目

总碱度，氢氧化钠含量，氢氧化钾含量，水分，灼烧残渣，水不溶物，氯化物，硫酸盐，铁含量，铜含量，锌含量，镍含量，铬含量，砷含量，铅含量，汞含量，镉含量，总重金属，碳酸盐，硅酸盐，铝含量，钙含量，镁含量，钾含量，钠含量，磷酸盐，硝酸盐，亚硝酸盐，氧化物，氰化物，氟化物，溴化物，碘化物，有机物总量，pH值，密度，粘度，电导率

检测范围

食品级氢氧化钠，食品级氢氧化钾，食品级碳酸钠，食品级碳酸氢钠，食品级氨水，食品级石灰水，5%氢氧化钠溶液，10%氢氧化钠溶液，20%氢氧化钠溶液，30%氢氧化钠溶液，40%氢氧化钠溶液，50%氢氧化钠溶液，固体氢氧化钠片，固体氢氧化钠粒，液体氢氧化钠，食品级氢氧化钾溶液，固体氢氧化钾，食品级碱性清洗剂，烘焙用碱液，饮料加工用碱液，肉类处理用碱液，果蔬加工用碱液，制皂用碱液，中和用碱液，pH调节剂，食品添加剂碱液，工业级碱液（食品应用），试剂级碱液，高纯度碱液，专用碱液配方

检测方法

酸碱滴定法：通过标准酸液滴定测定总碱度和有效成分含量。

原子吸收光谱法：用于检测碱液中金属元素如铁、铜、铅等的含量。

电感耦合等离子体质谱法：高灵敏度分析痕量重金属杂质。

紫外-可见分光光度法：测定特定离子如硝酸盐、亚硝酸盐的浓度。

离子色谱法：分离和检测阴离子如氯化物、硫酸盐。

重量法：通过称重测定不溶物或灼烧残渣。

卡尔费休法：专用于水分含量的精确测定。

pH计法：使用pH电极测量碱液的酸碱度。

密度计法：通过浮力或振荡原理测定密度。

粘度计法：测量碱液的流动特性粘度。

灼烧法：高温处理样品以确定灼烧损失。

比色法：利用颜色反应定量分析特定成分。

电导率法：通过电导率评估离子纯度。

气相色谱法：检测有机挥发性杂质。

高效液相色谱法：分析有机化合物和添加剂。

检测仪器

分析天平，pH计，紫外可见分光光度计，原子吸收光谱仪，电感耦合等离子体质谱仪，离子色谱仪，卡尔费休水分测定仪，密度计，粘度计，电导率仪，烘箱，马弗炉，离心机，过滤器，滴定管

荣誉资质

北检院部分仪器展示