信息概要

水解液是通过化学或生物水解反应得到的液体产物，广泛应用于食品、医药、化妆品和化工等行业。红外光谱测试是一种高效的无损分析技术，用于鉴定水解液中的分子结构、官能团和化学成分。检测的重要性在于确保水解液的质量、纯度、安全性和合规性，帮助生产企业控制工艺过程、预防污染和满足行业标准。本检测服务提供全面的水解液分析，涵盖物理化学指标和微生物安全等方面，为客户提供可靠的数据支持。

检测项目

pH值，浓度，水分含量，灰分，蛋白质含量，脂肪含量，碳水化合物含量，总糖，还原糖，氨基酸组成，重金属含量，砷含量，微生物总数，大肠菌群，霉菌和酵母菌，致病菌，粘度，密度，折射率，电导率，氧化稳定性，过氧化值，酸价，皂化值，碘值，维生素含量，矿物质含量，色素含量，香气成分，残留溶剂，农药残留，抗生素残留，激素含量，转基因成分，过敏原检测，总固体，不溶物，粒度分布，颜色，浊度，气味，味道，稳定性，保质期，抗氧化性

检测范围

植物蛋白水解液，动物蛋白水解液，微生物蛋白水解液，淀粉水解液，纤维素水解液，油脂水解液，乳清蛋白水解液，大豆肽水解液，玉米肽水解液，鱼蛋白水解液，胶原蛋白水解液，明胶水解液，血清蛋白水解液，卵蛋白水解液，肌肉蛋白水解液，骨胶原水解液，乳蛋白水解液，麦芽糊精，葡萄糖浆，果葡糖浆，氨基酸混合液，核酸水解液，酵素水解液，海洋生物水解液，昆虫蛋白水解液，藻类蛋白水解液，真菌蛋白水解液，细菌蛋白水解液，酵母水解液，植物提取物水解液，动物组织水解液，谷物水解液，果蔬水解液，草药水解液，奶制品水解液，蛋类水解液，肉类水解液，海鲜水解液，昆虫提取水解液，微生物发酵水解液

检测方法

红外光谱法：利用红外吸收特性分析分子结构和官能团，适用于快速定性鉴定。

气相色谱法：分离和测定挥发性有机化合物，用于成分分析和纯度检查。

液相色谱法：高效分离非挥发性成分，常用于复杂混合物的定量分析。

质谱法：通过质荷比鉴定分子结构，提供高精度分子量信息。

紫外可见分光光度法：测量特定波长吸光度，用于浓度和色素分析。

原子吸收光谱法：检测金属元素含量，适用于重金属污染评估。

电感耦合等离子体质谱法：高灵敏度痕量元素分析，用于微量元素检测。

微生物培养法：通过培养基繁殖检测微生物限度，确保卫生安全。

酶联免疫吸附法：利用抗体抗原反应检测特定蛋白质或毒素。

聚合酶链反应法：扩增DNA片段，用于转基因或病原体鉴定。

凯氏定氮法：通过消化和滴定测定蛋白质总含量。

索氏提取法：用溶剂萃取脂肪成分，用于脂类分析。

重量法：直接称量样品计算水分或灰分等指标。

电位滴定法：通过电位变化测定酸价或碱价，评估水解程度。

粘度测定法：使用粘度计分析流体特性，反映产品稠度。

检测仪器

红外光谱仪，紫外可见分光光度计，气相色谱仪，液相色谱仪，质谱仪，原子吸收光谱仪，电感耦合等离子体质谱仪，pH计，分析天平，水分测定仪，灰分测定仪，微生物培养箱，酶标仪，PCR仪，离心机，粘度计，密度计，折射仪，电导率仪，氧化稳定性测试仪，过氧化值测定仪，酸价滴定装置，皂化值检测设备，碘值分析仪，维生素分析仪，矿物质分析仪，色素测定仪，香气分析仪，残留溶剂检测器，农药残留分析仪，抗生素检测仪，激素分析设备，转基因检测仪，过敏原测试套件

荣誉资质

北检院部分仪器展示