信息概要

果蔬保鲜剂残留检测是针对水果和蔬菜中可能存在的保鲜剂残留物进行的分析测试服务。这类检测有助于评估食品的安全性，确保消费者健康。检测的重要性在于，残留的保鲜剂如果超标，可能对人体造成潜在危害，因此通过科学检测可以监控和管控风险。本检测服务提供全面的分析，涵盖多种常见残留物，以支持食品安全管理。

检测项目

敌敌畏，乐果，马拉硫磷，对硫磷，甲胺磷，毒死蜱，氰戊菊酯，氯氰菊酯，溴氰菊酯，多菌灵，百菌清，福美双，代森锰锌，嘧菌酯，吡虫啉，阿维菌素，克百威，涕灭威，灭多威，氧乐果，三唑磷，水胺硫磷，氟虫腈，啶虫脒，噻虫嗪，腐霉利，异菌脲，苯醚甲环唑，嘧霉胺，乙烯利

检测范围

苹果，香蕉，橙子，葡萄，草莓，番茄，黄瓜，菠菜，胡萝卜，土豆，白菜，芹菜，茄子，辣椒，西瓜，桃子，梨，芒果，菠萝，猕猴桃，洋葱，大蒜，生菜，花椰菜，南瓜，甜瓜，柠檬，樱桃，蓝莓，芦笋

检测方法

气相色谱法：利用气体作为流动相，分离和检测挥发性有机物，适用于多种农药残留分析。

液相色谱法：使用液体流动相，适用于热不稳定或高沸点化合物的分离和测定。

质谱法：通过测量离子质荷比进行高灵敏度定性和定量分析。

气相色谱-质谱联用法：结合气相色谱的分离能力和质谱的鉴定功能，提高检测准确性。

液相色谱-质谱联用法：适用于复杂基质中痕量化合物的检测，具有高选择性。

紫外可见分光光度法：基于物质对紫外或可见光的吸收特性进行定量分析。

原子吸收光谱法：用于检测金属元素残留，具有高专一性。

酶联免疫吸附法：利用抗原抗体反应进行快速筛查，操作简便。

薄层色谱法：通过薄层板分离化合物，适用于初步定性分析。

高效液相色谱法：采用高压泵系统，提高分离效率和速度。

荧光分析法：基于物质的荧光特性进行检测，灵敏度较高。

电化学法：利用电化学信号变化测定残留物，适用于现场快速检测。

毛细管电泳法：通过电场驱动分离，适用于离子型化合物分析。

红外光谱法：基于分子振动光谱进行定性鉴定。

生物传感器法：利用生物元件与待测物反应，实现快速检测。

检测仪器

气相色谱仪，液相色谱仪，质谱仪，紫外可见分光光度计，原子吸收光谱仪，气相色谱-质谱联用仪，液相色谱-质谱联用仪，荧光分光光度计，酶标仪，薄层色谱扫描仪，高效液相色谱仪，电化学分析仪，毛细管电泳仪，红外光谱仪，生物传感器系统

荣誉资质

北检院部分仪器展示