信息概要
聚乳酸可降解餐具是一种环保型产品，由可再生资源如玉米淀粉等制成的生物降解材料，广泛应用于食品包装和餐饮行业。检测其乳酸迁移至关重要，因为乳酸作为添加剂或降解产物可能迁移到食品中，影响食品安全和消费者健康。通过测试可以评估餐具的化学稳定性和合规性，确保其符合国内外标准如FDA和EU法规。
检测项目
乳酸迁移量, 总乳酸含量, 残留单体含量, 重金属含量, 可降解性能, 热稳定性, 机械强度, 水分含量, pH值, 迁移物毒性, 生物降解速率, 抗氧化性能, 微生物限量, 挥发性有机物, 甲醛释放量, 塑化剂含量, 颜色迁移, 感官评价, 包装完整性, 储存稳定性
检测范围
聚乳酸餐具, 聚乳酸餐盘, 聚乳酸碗, 聚乳酸杯子, 聚乳酸刀叉, 聚乳酸吸管, 聚乳酸托盘, 聚乳酸饭盒, 聚乳酸包装膜, 聚乳酸袋, 聚乳酸瓶, 聚乳酸盖子, 聚乳酸搅拌棒, 聚乳酸餐巾纸, 聚乳酸容器, 聚乳酸餐具套装, 聚乳酸一次性餐具, 聚乳酸儿童餐具, 聚乳酸户外餐具, 聚乳酸定制餐具
检测方法
高效液相色谱法（HPLC）：用于定量分析乳酸迁移量和残留单体，通过色谱分离和检测器测定。
原子吸收光谱法（AAS）：测定餐具中重金属如铅和镉的含量，确保食品安全。
气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：检测挥发性有机物和塑化剂迁移，提供高灵敏度分析。
紫外-可见分光光度法：评估颜色迁移和某些添加剂含量，基于吸光度测量。
热重分析法（TGA）：测试材料的热稳定性和分解行为。
差示扫描量热法（DSC）：分析聚乳酸的热性能和结晶度。
力学性能测试：如拉伸试验，评估餐具的机械强度和耐用性。
生物降解测试：模拟环境条件，测定材料的降解速率。
迁移测试：使用食品模拟液浸泡，测量乳酸等物质向食品的迁移。
微生物限度测试：检查餐具表面的细菌和霉菌污染。
pH测试：评估迁移液的酸碱性，判断对食品的影响。
感官评价：通过人工感官检查餐具的颜色、气味和外观变化。
加速老化测试：模拟长期储存，评估产品的稳定性。
红外光谱法（FTIR）：鉴定材料成分和降解产物。
溶出测试：测定特定条件下物质的释放量。
检测仪器
高效液相色谱仪, 原子吸收光谱仪, 气相色谱-质谱联用仪, 紫外-可见分光光度计, 热重分析仪, 差示扫描量热仪, 万能材料试验机, 生物降解测试箱, 迁移测试装置, 微生物培养箱, pH计, 感官评价设备, 加速老化箱, 傅里叶变换红外光谱仪, 溶出度测试仪
聚乳酸可降解餐具的乳酸迁移测试主要关注哪些安全指标？测试如何确保餐具的环保性能？常见的检测标准有哪些？
