本文主要介绍了关于食用菌及其制品的相关检测标准，检测标准仅供参考，如果您想了解自己的样品需要哪些检测标准，可以咨询我们在线工程师为您服务。

GB 7096-2014：食品安全国家标准 食用菌及其制品

GB/T 34318-2017：食用菌干制品流通规范

GB/T 12728-2006：食用菌术语

GB/T 23775-2009：压缩食用菌

GB/T 12533-2008：食用菌杂质测定

DG/T 290-2023：食用菌接种机

SB/T 11099-2014：食用菌流通规范

NY/T 749-2023：绿色食品 食用菌

JB/T 14074-2022：食用菌环境调节机组

NY/T 1846-2010：食用菌菌种检验规程

GB/T 14151-2022：食用菌罐头质量通则

NY/T 3291-2018：食用菌菌渣发酵技术规程

NY/T 1731-2009：食用菌菌种良好作业规范

NY/T 1742-2009：食用菌菌种通用技术要求

GB/T 34317-2017：食用菌速冻品流通规范

SN/T 0633-1997：出口盐渍食用菌检验规程

GB/Z 35041-2018：食用菌产业项目运营管理规范

NY/T 1098-2006：食用菌品种描述技术规范

GB/T 21125-2007：食用菌品种选育技术规范

NY/T 1257-2006：食用菌中荧光物质的检测

NY/T 2375-2013：食用菌生产技术规范

GB/T 15672-2009：食用菌中总糖含量的测定

NY/T 3220-2018：食用菌包装及贮运技术规范

NY/T 2213-2012：辐照食用菌鉴定 热释光法

NY/T 528-2010：食用菌菌种生产技术规程

NY/T 1730-2009：食用菌菌种真实性鉴定 ISSR法

GH/T 1418-2023：野生食用菌保育促繁技术规程 干巴菌

NY/T 1935-2010：食用菌栽培基质质量安全要求

NY/T 1845-2010：食用菌菌种区别性鉴定 拮抗反应

NY/T 1743-2009：食用菌菌种真实性鉴定 RAPD法

北检院部分仪器展示