豉香型白酒检测范围

豉香型白酒分类：

北部豉香型白酒、南部豉香型白酒、东部豉香型白酒、西部豉香型白酒、浓香豉香型白酒、清香豉香型白酒、酱香豉香型白酒、米香豉香型白酒

豉香型白酒检测项目

豉香型白酒检测项目：

酒精度、密度、总酸度、总硫、甲醇、杂醇油、香精香料、己醛、高级醇、高级脂肪酸乙酯、酚类物质、总醛、乙酸乙酯、乳酸、游离氨基酸

豉香型白酒检测方法

酒精度测定：采用比重法或数字密度计法测定。

密度测定：采用比重瓶法测定。

总酸度测定：采用碱中和滴定法测定。

总硫测定：采用电化学法或碘量法测定。

甲醇测定：采用气相色谱法测定。

豉香型白酒检测仪器

检测仪器：气相色谱仪、液相色谱仪、分光光度计、酸度计、密度计

豉香型白酒报告用途

检测报告用途：

用于豉香型白酒质量控制、产品质量评价、市场监管、消费者权益保护、科学研究等方面。

北检院部分仪器展示