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其他食品检测

首页 > 业务领域 > 检测服务 浏览: 发布日期:2024-04-16 08:53:20

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其他食品检测范围

其他食品分类包括:
茶饮、调味品、淀粉、食用油、糕点、面粉、糖果、方便食品等

其他食品检测项目

其他食品检测项目包括:
水分、脂肪、蛋白质、糖分、酸度、pH值、微生物指标、重金属、农残、霉菌毒素、添加剂、营养成分、色素、香精等

其他食品检测方法

色谱法:利用样品中不同组分在色谱柱上的分配差异进行分离,并根据组分的色谱峰面积或高度定量测定。

光谱法:利用样品中不同组分对光谱的吸收、发射或散射等光学性质的差异进行检测。

电化学法:利用样品中不同组分与电极发生电化学反应时的电位、电流等电信号进行检测。

生物传感器法:利用生物识别元件(如酶、抗体、核酸等)与样品中特定组分特异性结合的原理进行检测。

免疫分析法:利用抗原-抗体反应的特异性结合进行检测,主要用于特定蛋白或其他生物分子的检测。

其他食品检测仪器

气相色谱仪、液相色谱仪、分光光度计、质谱仪、原子吸收光谱仪等

其他食品报告用途

其他食品检测报告可用于:
产品质量控制、食品安全评估、原料把控、食品真伪鉴别、营养成分分析、生产工艺优化等。

北检院部分仪器展示

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