本文主要介绍了关于生咖啡的相关检测项目，检测项目仅供参考，如果您想针对自己的样品让我们推荐检测项目，可以咨询我们在线工程师为您服务。

1. 咖啡因含量检测：通过分析样品中的咖啡因含量来确定咖啡的强度和兴奋作用。

2. 酸度检测：测定样品中的酸度水平，用以评估咖啡的口感和品质。

3. 苦味检测：通过评估样品中的苦味水平来判断咖啡的品质和接受程度。

4. 香气检测：评估样品中的香气成分，用以判断咖啡的风味和质量。

5. 色泽检测：通过测定样品的颜色来判断咖啡的品质和烘焙程度。

6. 气味检测：评估咖啡样品的气味特征，以判断其风味和新鲜度。

7. 水分含量检测：测定咖啡样品中的水分含量，以评估其保存和质量。

8. 挥发性物质检测：分析样品中的挥发性物质，以评估咖啡的风味和品质。

9. 糖含量检测：测定样品中的糖含量，以评估咖啡的甜味和口感。

10. 油脂含量检测：测定咖啡样品中的油脂含量，以评估其口感和品质。

11. 灰分含量检测：测定咖啡样品中的灰分含量，以评估其纯度和质量。

12. 微生物检测：检测咖啡样品中的微生物菌群，以判断其卫生和安全性。

13. 重金属检测：分析咖啡样品中的重金属含量，以评估其安全性和纯度。

14. 农药残留检测：检测咖啡样品中的农药残留物，以评估其安全性和质量。

15. 真菌毒素检测：分析咖啡样品中的真菌毒素，以评估其安全性和卫生状况。

16. 咖啡碱氧化物含量检测：通过测定样品中的咖啡碱氧化物含量来判断咖啡的品质和新鲜度。

17. 自由酸含量检测：评估咖啡样品中的自由酸含量，以判断其酸度和口感。

18. 咖啡因酸含量检测：测定样品中的咖啡因酸含量，以评估咖啡的味道和醇度。

19. 磷酸盐含量检测：测定样品中的磷酸盐含量，以评估咖啡的风味和养分成分。

20. 咖啡多酚含量检测：分析样品中的咖啡多酚含量，以评估咖啡的抗氧化性和健康价值。

21. 蛋白质含量检测：测定咖啡样品中的蛋白质含量，以评估其营养成分和品质。

22. 咖啡醇含量检测：分析样品中的咖啡醇含量，以评估咖啡的风味和养分成分。

23. 咖啡糖苷含量检测：测定样品中的咖啡糖苷含量，以评估咖啡的甜味和风味特点。

24. 咖啡氨基酸含量检测：分析样品中的咖啡氨基酸含量，以评估咖啡的口感和品质。

25. 咖啡酚酸含量检测：测定咖啡样品中的咖啡酚酸含量，以评估其风味和养分成分。

26. 咖啡酸醛含量检测：评估咖啡样品中的咖啡酸醛含量，以判断其风味特点和口感。

27. 咖啡醛含量检测：测定样品中的咖啡醛含量，以评估咖啡的风味和质量。

28. 微量元素检测：分析咖啡样品中的微量元素含量，以评估其养分成分和品质。

29. 咖啡酯类含量检测：测定样品中的咖啡酯类含量，以评估咖啡的风味和兴奋效果。

30. 咖啡萜类含量检测：分析样品中的咖啡萜类化合物，以评估咖啡的风味和香气特点。

31. 咖啡碱酸含量检测：测定咖啡样品中的咖啡碱酸含量，以评估其风味和兴奋作用。

32. 咖啡酮类含量检测：评估样品中的咖啡酮类含量，以判断咖啡的风味和品质。

33. 咖啡柠檬酸含量检测：测定咖啡样品中的柠檬酸含量，以评估其酸度和口感。

34. 咖啡酪氨酸含量检测：分析样品中的咖啡酪氨酸含量，以评估咖啡的风味和香气特点。

35. 咖啡木质素含量检测：测定样品中的咖啡木质素含量，以评估咖啡的风味和品质。

36. 咖啡醇醛含量检测：评估咖啡样品中的咖啡醇醛含量，以判断其风味特点和口感。

37. 咖啡醛醛含量检测：测定样品中的咖啡醛醛含量，以评估咖啡的风味和质量。

38. 咖啡纤维素含量检测：分析咖啡样品中的纤维素含量，以评估其营养成分和品质。

39. 咖啡叶绿素含量检测：测定样品中的叶绿素含量，以评估咖啡的颜色和品质。

40. 咖啡油脂酸含量检测：评估咖啡样品中的油脂酸含量，以判断其风味特点和安全性。

41. 咖啡姜黄素含量检测：测定咖啡样品中的姜黄素含量，以评估其抗氧化性和健康价值。

42. 咖啡葡萄糖含量检测：分析样品中的葡萄糖含量，以评估咖啡的甜味和口感。

43. 咖啡磷脂含量检测：测定咖啡样品中的磷脂含量，以评估其风味和营养成分。

44. 咖啡鞣质含量检测：评估咖啡样品中的鞣质含量，以判断其醇度和口感。

45. 咖啡维生素含量检测：测定样品中的维生素含量，以评估咖啡的营养成分和健康价值。

46. 咖啡黄酮含量检测：分析咖啡样品中的黄酮含量，以评估其抗氧化性和健康价值。

47. 咖啡酸碱性检测：评估咖啡样品的酸碱性水平，以判断其口感和风味特点。

48. 咖啡芳香物质含量检测：测定咖啡样品中的芳香物质含量，以评估其香气和风味。

49. 咖啡食物残留物检测：检测咖啡样品中的食物残留物，以评估其安全性和质量。

50. 咖啡抗氧化剂含量检测：分析样品中的抗氧化剂含量，以评估咖啡的抗氧化性和健康价值。

荣誉资质

北检院部分仪器展示