【操作步骤】高脂血症动物模型是研究高脂血症的重要手段之一，常用的实验动物有兔和大鼠。

兔高脂血症饲料制备方法如下：

配方1：将15％的蛋黄粉、5％的猪油和80％的基础饲料混合，加入0.5％的胆固醇，然后喂食3周。当血清胆固醇水平升高到一定程度后，可停止加胆固醇，改为喂食含有蛋黄粉和猪油的饲料，继续喂食3周，共喂食6周。这种方法可以使主动脉斑块发生率达到100％，血清胆固醇水平可升高至约2000mg/dl左右。

配方2：每天喂食基础饲料，并每天1次加喂胆固醇0.5g(装入胶丸内直接喂食)，每周6次。

Wistar大鼠高脂血症饲料制备方法如下：

配方1：将胆固醇2％、丙基硫氧嘧啶0.2％、胆酸钠0.3％、猪油7.5％和基础饲料90％混合，高脂饲养42天后可建立高脂血症模型。

配方2：将胆固醇3％、猪油10％、甲基硫氧嘧啶0.2％和基础饲料86.8％混合，高脂饲养20天后可建立高脂血症模型。

SD大鼠高脂血症饲料制备方法如下：

将胆固醇1％、胆酸盐0.5％、甲基硫氧嘧啶0.2％、猪油2％、黄豆5％、鸡蛋与鱼粉1％、蛋黄粉2％和基础饲料88.3％混合，喂食4周后即可建立起高脂血症模型。

上述方法中，动物是自由摄食的，虽然简单，但每只动物的摄入量难以保证准确，因此可采用配制脂肪乳灌胃法。具体方法是将胆固醇10％、猪油20％、胆酸钠2％、甲基硫氧嘧啶1％、吐温-80 20％、丙二醇30％和适量水混合制成脂肪乳，并以每千克体重灌胃10毫升，连续灌胃10天可建立高脂血症模型。

【注意事项】不同种类的动物对复制模型有直接影响，因此在选择实验动物时需根据研究需要进行选择。高脂血症动物模型是一项慢性实验，由于动物的饲养管理是很关键的，所以需要严格控制摄食、喂养次数及卫生条件。以兔为实验动物时，饲料喂食量原则上应以吃饱尚余为标准，每日还需添加少许青菜，以维持动物的身体健康。

【结果分析】不同种类的动物对外源性胆固醇的吸收率略有不同，兔的吸收率可达75％～90％，大鼠为40％，狗为80％。而对高血脂的清除能力则表现差异，兔静脉注入胆固醇后可持续3～4天出现高脂血症，大鼠则为12小时，狗介于两者之间。高脂饲料喂食可形成高脂血症的动物模型，不同的是，高脂饲料的配方虽然相近，但脂类含量越高，造模时间越短，其中猪油的比例更为重要。此外，抗甲状腺代谢药甲基硫氧嘧啶或丙基硫氧嘧啶均可使造模成功，相互之间效果无显著差别。当配方中胆固醇含量较高时，最好有胆酸盐加强吸收。在配方完全一样的情况下，SD大鼠成模时间短于Wistar大鼠。

北检院部分仪器展示