(1)复制方法  在进行饮食诱导肥胖研究时，实验者通常会采用离乳大鼠饲喂高脂饲料的方法。具体而言，研究者会配制出高脂饲料，其配方通常是基础饲料占80%、猪油占10%和蛋黄粉占10%。另外，研究者会按照大鼠体重的比例向其灌服蔗糖，比例为2g/kg体重。在整个实验中，需要将饲料放置在大鼠们可以自由进食的地方，并让它们自由饮水。

(2)模型特点  经过连续饲喂高脂饲料12周后，可以明显发现受试大鼠的体重远高于正常饮食对照组的大鼠。此外，有害脂质三酰甘油和总胆固醇低密度脂蛋白胆固醇显著上升，而有益脂质高密度脂蛋白胆固醇则没有明显的变化。

(3)比较医学  高脂饮食不仅可以引起肥胖，还可以导致胰岛素敏感性的下降。具体来说，经过6周的实验后，即使受试大鼠还没有完全变成肥胖状态，餐后2小时的血糖也会明显上升，表明其胰岛素分泌和糖代谢已经受到了损伤。值得注意的是，高脂饲料对不同品系的大鼠致肥效果不同，而刚离乳的大鼠要比成熟的大鼠更容易发胖。另外，需要注意的是，在进行饮食诱导肥胖的实验研究时，对照组与实验组之间的饲料差异可能会导致实验偏差。

北检院部分仪器展示